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ペティナイフ 150mm 瑞雲 関の刃物 ダマスカス63層 両刃 果物。瑞雲 ペティナイフ 関兼次 150mm スーパーゴールド2 ダマスカス。楽天市場】関兼次 瑞雲 特製切付包丁 ペティナイフ 150mm 両刃。その他にも複数出品しています。#ねねちのペティナイフ はこちら。「瑞雲」とは仏教でめでたい事の兆しとして現れる雲の意味で創業100周年モデルの包丁としてふさわしい名前となっており、贈り物としても最適です。特製切付包丁薄刃包丁と柳刃包丁のハイブリッドの切付包丁を従来からある片刃ではなく両刃仕上げ。切先を剣型にすることで飾り切りなど包丁の先端を使う料理にも適しています。ブレード材質最高級刃物鋼SPG2の「ダマスカス鋼」入手が困難な最高級刃物鋼のSPG2（スーパーゴールド2）を芯材とした63層からなるダマスカス鋼を使用しています。芯材のSPG2（別名：粉末ステンレス・ハイス）は刃物の４大条件である「高硬度、高靭性、耐摩耗性、耐食性」のすべてにおいて優れています。切れ味すぐれた刃物鋼を日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。研ぎ直しも容易にできます。熱処理サブゼロ処理という、焼き入れ後に－70℃以下に冷却する特殊な処理を施す事で、高い硬度と靭性を与え、「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現しました。メーカー：関兼次ブランド：瑞雲アイテム名：ペティナイフ(両刃)数量：1製造元：岐阜県関市サイズ全長：約280mm刃部：約150mm刃幅（刃元部）：約30mm刃厚（峰刃元部）：約2mm重量：約70g材質刃部：芯材：SPG2(スーパーゴールド2)「粉末ステンレス・ハイス」ダマスカス鋼 63層柄部：積層強化木箱：桐※商品のパッケージデザインおよびブレードの刻印内容は変更される場合があります。ただし。商品本体の素材および品質に変更はございませんので、安心してお使いいただけます。kt_zuiun-9302。ペティナイフ 150mm 瑞雲 関の刃物 ダマスカス63層 両刃 果物。青二鋼　先丸柳刃包丁　300㎜ 尺0寸。【国内正規品】クリステル　グラフィット　深鍋　14センチと16センチ。新品未使用 アサヒ軽金属工業株式会社 ゼロ活力なべ パスカル L 5.5リットル。オリジナル プロフィ コレクション キャセロール 24cm 両手鍋。【再値下げ】新品　土鍋　圡楽窯　尺 3～4人用　直径32cm　土楽　タジン鍋。【業務用】　IMPERIA RME 電動パスタマシン。アラジン　グラファイト　グリル&トースター4枚焼き。berti ナイフ　　パン切り包丁。製麺機　小野式製麺機両刃　切刃2mm 7mm。槇塚鉄工所　鉄フライパン　26cm。ミナト ワークス 業務用ミートスライサー pms-250f。まいこ　シリット　ミルクポット　ピンク